Hoe te Maken Colby Kaas En Gelato

Colby Kaas

Gelato

Add ⊕

1 Hoe te Maken

1.1 serving Size

100

1.2 ingrediënten

annatto kleuring, Calciumchloride, kaas Zout, Volle melk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, chloorvrij Water

½ kopje suiker, 2½ kopjes volle melk, 2 glazen water, 2 theelepel vanille-extract, 5-6 Eieren, Onbekend, Onbekend, Strawberry puree of chocolade siroop

1.2.1 vergisting Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris

Not Applicable

1.3 Dingen die je nodig hebt

Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers, roerder

2 Bowls, blender, steelpan, ondiepe pan, roerder

1.4 Tijds duur

1.4.1 Voorbereidingstijd

10- 12 uur

3- 4 uur

1.4.2 Kooktijd

1.4.3 aging Tijd

4- 8 weken

Niet beschikbaar

1.5 Opslag en houdbaarheid

1.5.1 Refrigeration Temperature

Hoe te Maken Fr..

⊕

▶

▼

39,20 ° F

Rank: 19 (Overall)▶

98,00 ° F

Rank: 6 (Overall)▶

▲

Hoe te Maken Bevroren yoghurt?

⊕

▶

98 (Hoe te Maken ..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 Houdbaarheid

3-4 weken

2- 3 Maanden

Vergelijk Zuivelproducten

Colby Kaas Vs gruyère

Colby Kaas Vs Limburger Cheese

Colby Kaas Vs Monterey Cheese

Kaassoorten

Edammer Kaas Feiten

Fontina kaas Feiten

Gjetost Cheese Feiten

Goudse Kaas Feiten

gruyère Feiten

Limburger Cheese Fe...