serving Size
100
100
ingrediënten
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
villi cultuur, Volle melk
vergisting Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
Tijds duur
Voorbereidingstijd
3-9 maanden van het ouder worden
24 uur
Kooktijd
30
-
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
46,40 ° F64,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
3-4 weken
15 dagen