serving Size
ingrediënten
vergisting Agent
Dingen die je nodig hebt
Voorbereidingstijd
Kooktijd
aging Tijd
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1 el olijfolie, 3 teentjes knoflook, 3 komkommers, Munt, Yoghurt
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder