Hoe te Maken Buffalo Curd En neufchâtel
ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
Koeienmelk, leb, starter cultuur
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
2 Bowls, steelpan, roerder
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
15- 20 minuten
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 3 weken