serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
  
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
  
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
houder, steelpan
  
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
gedurende de nacht
  
30- 40 minuten
  
Kooktijd
NA
  
20
  
aging Tijd
Niet beschikbaar
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
  
Niet beschikbaar