serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
  
Live Lactobacillus caseis, Magere melk, Suiker, Water
  
vergisting Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
  
2 Bowls, Niet toepasbaar
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
  
6-7 dagen gisting
  
Kooktijd
25
  
NA
  
aging Tijd
7- 10 dagen
  
Niet beschikbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
1- 2 Weken
  
1 maand