serving Size
100
100
ingrediënten
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
pekeloplossing, karnemelk Cultuur, vloeibaar stremsel, Melk, Zout
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Brevibacterium linens
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Cheese Press, kaasdoek, aftappen mat, zwaargewicht, Mes, Plasticfolie
Tijds duur
Voorbereidingstijd
2- 3 uur
2- 3 uur
Kooktijd
25
25
aging Tijd
7- 10 dagen
7- 10 dagen
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
50,00 ° F50,00 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
1- 2 Weken
1- 2 Weken