Hoe te Maken Boter En Roomkaas
ingrediënten
Plain cream, Slagroom
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
vergisting Agent
-
Mesophilic bacteria
Dingen die je nodig hebt
Kom, blender, vergiet
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
2 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
3-4 weken