×

Booza
Booza

Roquefort kaas
Roquefort kaas



ADD
Compare
X
Booza
X
Roquefort kaas

Hoe te Maken Booza En Roquefort kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
basterdsuiker, Creme fraiche, Vloeibare stikstof, mastiek kralen, Melk, Oranjebloesem water, Sahlab poeder
-
Kom, Mortier, Stamper, steelpan
30- 40 minuten
20
-
39,20 ° F
-
 
100
leb, Zeezout, schapenmelk
Pencillium roqueforti
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
3- 4 uur
90
3 weken
39,20 ° F
3-4 weken