Wat is
Roquefort is een Franse blauwe kaas, gemaakt van de melk van schapen.
Zacht serveren is een type roomijs die zachter dan gewone ijs als gevolg van lucht tijdens het invriezen geïntroduceerd.
Kleur
Blauw
-
Smaak
Zout, Scherp, pikant
-
Aroma
zure geur, Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Frankrijk
Amerikaans