ingrediënten
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
Cheshire zout, Gepasteuriseerde melk van de koe, starter cultuur, vegetarische Rennet
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Available
Dingen die je nodig hebt
houder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, Mes, pollepel, roerder
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
2- 3 uur
Kooktijd
Niet toepasbaar
60
aging Tijd
Niet beschikbaar
4- 8 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Rond 3 maanden