Hoe te Maken Amasi En Cacaoboter
ingrediënten
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
Cacaobonen, Koud water, ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
houder
Kom, Koffiemolen, Ventilator, Hamer, pers, Zeef
Voorbereidingstijd
10- 12 uur
1 uur
Kooktijd
Niet toepasbaar
90
aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
Ongeveer een jaar