×

Blauwe kaas
Blauwe kaas

Camembert
Camembert



ADD
Compare
X
Blauwe kaas
X
Camembert

Blauwe kaas Vs Camembert

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

100,00 kcal240,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

353,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

100,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

100,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

100,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

21,40 G19,80 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

2,34 G0,46 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

0,50 G0,46 G
0 54.08
👆🏻

Fats

28,74 G24,26 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

29 %23 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

18,67 G15,23 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,20 G0,20 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,80 G0,72 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

7,78 G7,02 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

2,50 mg72,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

721,00 IU820,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,38 mg0,49 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

1,02 mg0,63 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

1,50 mg0,23 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

36,00 ug62,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

1,22 ug1,30 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

21,00 IU18,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,50 ug0,40 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,25 mg0,21 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

2,40 ug2,00 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

528,00 mg388,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,31 mg0,33 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

23,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

387,00 mg347,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

256,00 mg187,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

1.146,00 mg842,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

2,66 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

42,41 G51,80 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Aids zenuwstelsel
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt slagaders, Cancer voorkomt
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

Verwijdert de dode huid van het lichaam, Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Natuurlijke huid softner
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid

Haarverzorging

De beste remedie voor droge en ruwe haren, Uitstekende conditioner, Stimuleert de haargroei
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

Gebruikt om dressings en toppings op Burgers en salades
-

Nutritional Belang

Bevat goede hoeveelheid vitaminen, Bevat een hoog vetgehalte, bevat Magnesium, Goede bron van calcium, Goede bron van calorieën, Goede bron van kalium, Goede eiwitbron
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

Diarree, Heesheid van de keel waardoor slikproblemen, Jeukende huiduitslag, Verstopte neus, Persistent hoesten aanvallen, Loopneus of verstopte neus, Zwelling van de keel, braken, Waterige ogen, piepende ademhaling
anafylaxie, Diarree, Hives, Moeizame ademhaling, Verstopte neus, Misselijkheid, orale zwelling, braken, piepende ademhaling

Wat is

Wat is

  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
Camembert is een Franse zachte kaas, gemaakt van melk niet gepasteuriseerde koemelk met smakeloos, hard en kruimelig textuur. Oude kaas heeft een rijke boterachtige smaak.

Kleur

-
-

Smaak

Zout, Scherp, pikant
-

Aroma

zure geur, Sterk
-

Vegetarisch

Nee
Nee

Oorsprong

Europa, Frankrijk
Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

100
100

ingrediënten

kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk

vergisting Agent

Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
-

Dingen die je nodig hebt

2 Bowls, steelpan, roerder
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder

Tijds duur

Voorbereidingstijd

15- 20 minuten
18 uur en 3-4 weken veroudering

Kooktijd

20
20

aging Tijd

-
-

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

3-4 weken
5- 7 dagen