केफिर आणि योगहर्ट काय आहे?
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
  
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
  
रंग
उपलब्ध नाही
  
पांढरा
  
केफिर आणि योगहर्ट चव
यीस्टच्या सारखे
  
मलईदार
  
केफिर आणि योगहर्ट सुगंध
दुधाचा
  
ताज्या
  
शाकाहारी
होय
  
नाही
  
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
  
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये