सौरड दूध आणि बल्गेरियन दही काय आहे?

काय आहे

विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते

बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.

रंग

उपलब्ध नाही

पांढरा

सौरड दूध आणि बल्गेरियन दही चव

उपलब्ध नाही

मलईदार

सौरड दूध आणि बल्गेरियन दही सुगंध

उपलब्ध नाही

आंबट वास

शाकाहारी

उपलब्ध नाही

होय