आंबट मलई आणि कुल्फी काय आहे?
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
आंबट मलई आणि कुल्फी चव
आंबट
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
आंबट मलई आणि कुल्फी सुगंध
दुधाचा
दुधाचा
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
भारतीय उपखंडात