रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि कुल्फी काय आहे?
काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
दुधाचा
मूळ
फ्रान्स
भारतीय उपखंडात