रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि कोल्बी चीज़ काय आहे?
काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि कोल्बी चीज़ चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
गोड
रॉकयेफोवर्ट चीज़ आणि कोल्बी चीज़ सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
सौम्य, गोड
मूळ
फ्रान्स
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स