काय आहे
प्रोवलोने चीज़ हे इटॅलियन चीज़ आहे जे गाईच्या दुध पासून केलेले आहे.
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
रंग
फिकट पिवळा
आयव्हरी
चव
लोणीयुक्त, सौम्य, तीक्ष्ण, मसालेदार, गोड, तिखट
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
सुगंध
प्लेज़ेंट
आंबट वास, रिच
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
इटली
विस्कॉन्सिन, अमेरिका