काय आहे
रंग
चव
सुगंध
शाकाहारी
मूळ
सेंद्रिय दूध म्हणजे सेंद्रिय शेती पद्धती वापरून वाढवलेल्या गायींनी उत्पादित केलेले दूध. या पद्धतींमध्ये गायींना सेंद्रिय खाद्य देणे आणि कीटकनाशके किंवा प्रतिजैविके यांसारख्या कृत्रिम रसायनांचा वापर न करणे समाविष्ट आहे.
दूध फस्फसवून त्याचे दही बनवले जाते. लाक्टोबसीलुस आणि स्ट्रेपटो कोकस हे बॅक्टेरिया दाह्याच्या घत्टापणा साठी जावाबदार आहेत.
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये