मुर्सिक आणि बल्गेरियन दही काय आहे?
काय आहे
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
बल्गेरियन दही पूर्ण चरबी ताजे दूध पासून बनविलेले हळूवारपणे आंबट कडवट दही आहे. बल्गेरिया अद्वितीय एक जीवाणू - दही 'दंडाकाराचे ग्रॅम पॉझिटिव्ह जंतूची एक प्रजाती 'बुल्गरीउस' ह्या जातीच्या वापरून केले आहे.
मुर्सिक आणि बल्गेरियन दही चव
कडू, तीक्ष्ण
मलईदार
मुर्सिक आणि बल्गेरियन दही सुगंध
दुधाचा
आंबट वास