केफिर आणि तिल्सिट चीज़ काय आहे?
काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.
चव
यीस्टच्या सारखे
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार
मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये
स्वित्झर्लंड