काय आहे
गोठविलेल्या दूध एक मिष्टान्न एक आइस्क्रीम जोडून अंडी, साखर यांनी केले आहे आणि कमीत कमी 10% दूध चरबी आणि 14% अंडी अंड्यातील पिवळ बलक आहेत वगळता समान आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
रंग
-
-
चव
-
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
सुगंध
-
आंबट वास, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
नाही
नाही
मूळ
लोकर बेट, न्यू यॉर्क
युरोप, फ्रान्स