क्लॉटेड मलई वि कायमाक
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
577.00 Kcal
10
585.00 Kcal
9
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
4.00 g
99+
0.96 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.30 g
99+
3.31 g
99+
फायबर
0.00 g
15
0.00 g
15
साखर
2.30 g
24
0.39 g
4
फॅटस
63.50 g
99+
63.10 g
99+
% फॅट कॉंटेंट
55 %
18
60 %
19
सॅचुरेटेड फॅटस
40.13 g
99+
37.66 g
99+
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
2.38 g
9
1.45 g
13
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
16.81 g
8
16.51 g
9
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg
4
54.00 mg
27
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
691.00 IU
26
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
0.01 mg
99+
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
0.11 mg
99+
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही
0.01 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
10.00 μg
25
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही
0.41 μg
36
डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही
25.00 IU
15
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
0.60 μg
10
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
2.36 mg
4
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
11.20 µg
3
मिनरल्स
कॅल्शियम
उपलब्ध नाही
45.00 mg
99+
लोह
उपलब्ध नाही
0.14 mg
99+
मॅग्नेशियम
उपलब्ध नाही
6.00 mg
99+
फॉस्फरस
उपलब्ध नाही
70.00 mg
99+
पोटॅशियम
42.00 mg
99+
91.00 mg
99+
सोडियम
21.00 mg
99+
19.00 mg
99+
जस्त
उपलब्ध नाही
2.93 mg
15
इतर
पाणी
उपलब्ध नाही
32.40 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
नाही उपलब्ध
पांढऱ्या रक्त पेशी वाढवते, चयापचय दर सुधार, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
नाही उपलब्ध
केस वाढ सुलभ होतं, केस गलणे कमी करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
नाही उपलब्ध
पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत
ऍलर्जी
क्लॉटेड मलई आणि कायमाक ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळ आणी उलट्या
काय आहे
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
कायमाक परंपरेने म्हैस किंवा टर्की गाईचे दुध पासून उत्पादित आहे दृष्टीने मलई, एक प्रकारचा आहे. तो नाश्ता येथे मध व काही पारंपारिक तुर्की काढले दुखत आहेत.
रंग
उपलब्ध नाही
पांढरा
क्लॉटेड मलई आणि कायमाक चव
उपलब्ध नाही
मलईदार, दुधाचा
क्लॉटेड मलई आणि कायमाक सुगंध
उपलब्ध नाही
दुधाचा
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
होय
मूळ
अज्ञात
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
दूध, साधा मलई
होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन
कालावधी
तयारीची वेळ
1 तास
24 तास
स्वयंपाकची वेळ
5
480
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
175.00 °F
3
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|
|
||
|
||
|