काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
डेससेर्ट जे दुध आणि अंडी किवा दूध आणि प्रोप्राइटरी पाउडर नि बनवले आहे.
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
फ्रान्स