काय आहे
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
रंग
-
-
चव
आंबट
-
सुगंध
ताज्या, आंबट वास
-
शाकाहारी
होय
-
मूळ
तुर्की
आफ्रिका