ब्रिक चीज़ आणि कुल्फी काय आहे?
काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.
चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड
सुगंध
आंबट वास, रिच
दुधाचा
मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका
भारतीय उपखंडात