होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


ब्रिक चीज़ वि कुल्फी


कुल्फी वि ब्रिक चीज़


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
371.00 Kcal   
23
180.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
23.24 g   
20
3.00 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
2.79 g   
99+
25.00 g   
17

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.51 g   
10
21.00 g   
99+

फॅटस
29.68 g   
99+
9.00 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
46 %   
16
उपलब्ध नाही   

सॅचुरेटेड फॅटस
24.77 g   
99+
5.00 g   
34

ट्रान्स् फॅटस
124.00 g   
15
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.04 g   
19
उपलब्ध नाही   

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
11.35 g   
11
उपलब्ध नाही   

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg   
99+
25.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,080.00 IU   
9
उपलब्ध नाही   

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
40
3.50 mg   
1

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.35 mg   
22
0.25 mg   
33

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.12 mg   
32
3.80 mg   
2

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
27
1.50 mg   
1

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg   
16
2.50 μg   
39

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
1.26 μg   
16
0.35 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
4.50 mg   
3

डी जीवनसत्व
22.00 IU   
20
0.25 IU   
36

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.50 μg   
12
2.50 μg   
2

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.26 mg   
23
0.25 mg   
24

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
2.50 µg   
11
4.25 µg   
5

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
674.00 mg   
16
0.25 mg   
99+

लोह
0.43 mg   
29
5.25 mg   
3

मॅग्नेशियम
24.00 mg   
20
3.25 mg   
99+

फॉस्फरस
451.00 mg   
19
2.50 mg   
99+

पोटॅशियम
136.00 mg   
99+
0.25 mg   
99+

सोडियम
560.00 mg   
26
1.25 mg   
99+

जस्त
2.60 mg   
21
0.25 mg   
99+

इतर
  
  

पाणी
41.11 g   
0.25 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
चांगले झोप, बद्धकोष्ठता निर्माण होत नाही, वजन वाढण्याची मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते, उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ   

इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   
उन्हाळ्यात थंडावा देणारा पदार्थ   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
त्वचा समस्या सर्वोत्तम उपाय, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण   

केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   
उपलब्ध नाही   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ   
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक   

ऍलर्जी
  
  

ब्रिक चीज़ आणि कुल्फी ऍलर्जी लक्षणे
पोटात गोळा येणे, खोकला, अतिसार, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, पोट सैल होउन रक्त किवा श्लेष्मा पड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, पाचक अडचण, इसब, भूक न लागणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळ आणी उलट्या, उपलब्ध नाही, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे   

काय आहे

काय आहे
ब्रिक चीज़ हा ब्रिक शेप्ड चीज़ असतो, जो पस्टेरिझेड गाईच्या दुध पासून बनवतात.   
कुल्फी भारतीय गोठविलेल्या मिष्टान्न आहे. तो विविध प्रकार मध्ये उपलब्ध आहे, आइस्क्रीम सारखेच असते पण थोडे घनता आणि मलई आहे.   

रंग
आयव्हरी   
उपलब्ध नाही   

ब्रिक चीज़ आणि कुल्फी चव
सौम्य, दाणेदार, गोड, तिखट   
मलईदार, दुधाचा, गोड, जाड   

ब्रिक चीज़ आणि कुल्फी सुगंध
आंबट वास, रिच   
दुधाचा   

शाकाहारी
नाही   
होय   

मूळ
विस्कॉन्सिन, अमेरिका   
भारतीय उपखंडात   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, ताक कल्चर, लिक्विड रेनेट, दूध, मीठ   
काजू 2 कप, पूर्ण फॅट दूध, साखर   

फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, पाणी चटई, वजन, चाकू, प्लास्टिक व्रप   
वेलची, कंटेनर, मौल्ड, रुंद तळाशी पॅन   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
2- 3 तास   
5 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
25   
90   

एजिंग टाइम
7- 10 दिवस   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
50.00 °F   
14
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे   
3 दिवस   

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा