×

तिल्सिट चीज़
तिल्सिट चीज़

फॉनटीना चीज़
फॉनटीना चीज़



ADD
Compare
X
तिल्सिट चीज़
X
फॉनटीना चीज़

तिल्सिट चीज़ वि फॉनटीना चीज़

1 कॅलरीज
1.1 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही513.00 Kcal
याक बटर तथ्य
70 1628
1.2 कॅलरीज
340.00 Kcal389.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही58.00 Kcal
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
96.00 Kcal110.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही109.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
24.41 g25.60 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
1.88 g1.55 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 साखर
उपलब्ध नाही1.55 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
1.9 फॅटस
25.98 g31.14 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
50 %45 %
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
16.78 g19.20 g
आमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.72 g1.65 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
7.14 g8.69 g
zincica तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
29.00 mg153.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
1,045.00 IU913.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.06 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.36 mg0.20 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.21 mg0.15 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg0.08 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
20.00 μg6.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
2.10 μg1.68 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही23.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
2.3.10 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही0.60 μg
दूध तथ्य
0 7.5
2.3.11 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.27 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
2.3.12 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही2.60 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कॅल्शियम
700.00 mg550.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
2.4.2 लोह
0.23 mg0.23 mg
पनीर तथ्य
0 70
2.4.3 मॅग्नेशियम
13.00 mg14.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
2.4.4 फॉस्फरस
500.00 mg346.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
2.4.5 पोटॅशियम
65.00 mg64.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
2.4.6 सोडियम
753.00 mg800.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
2.4.7 जस्त
3.50 mg3.50 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
2.5 इतर
2.5.1 पाणी
42.86 g37.92 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
2.5.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
3 फायदे
3.1 आरोग्यविषयक फायदे
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
3.1.1 इतर सामान्य फायदे
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते
3.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
3.2.1 त्वाचाची काळजी
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते
3.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
अज्ञात
3.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
3.3.1 वापर
उपयोग आढळले नाही
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते
3.3.2 पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
3.4 ऍलर्जी
3.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक
4 काय आहे
4.1 काय आहे
तिल्सिट चीज़ हे सेमी हार्ड चीज़ आहे, जे पस्टेरिझेड ऑर उंपस्टेरिझेड गाईचे दुधने बनले आहे.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.
4.1.1 रंग
फिकट पिवळा
आयव्हरी
4.1.2 चव
मलईदार, सौम्य, झणझणीत, मसालेदार
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट
4.1.3 सुगंध
स्ट्रॉंग
सौम्य, आंबट वास
4.1.4 शाकाहारी
नाही
नाही
4.2 मूळ
स्वित्झर्लंड
इटली
5 कसे बनवावे
5.1 सर्विंग साइज़
100
100
5.2 साहित्य
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
5.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
उपलब्ध नाही
5.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
5.4 कालावधी
5.4.1 तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
10- 12 तास
5.4.2 स्वयंपाकची वेळ
40
90
5.4.3 एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
3 महिने
5.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
5.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
5.5.2 शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 महिने