होम
माइ डेअरी डाएट


स्वित्झर्लंडचा चीज वि प्रोसेस्ड चीज़ तथ्य


प्रोसेस्ड चीज़ वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
519.00 Kcal  
99+
348.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
393.00 Kcal  
17
366.00 Kcal  
26

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal  
33
71.00 Kcal  
99+

1 औंस मध्ये कॅलरीज
111.00 Kcal  
99+
110.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
110.00 Kcal  
36
348.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
26.96 g  
8
18.13 g  
31

कार्बोहायड्रेट
1.44 g  
99+
4.78 g  
99+

फायबर
0.00 g  
16
0.00 g  
16

साखर
0.00 g  
2.26 g  
24

फॅटस
30.99 g  
99+
30.71 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
26 %  
23
23 %  
20

सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g  
99+
6.00 g  
39

ट्रान्स् फॅटस
2.00 g  
14
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g  
15
1.20 g  
18

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g  
28
10.20 g  
12

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg  
16
35.00 mg  
34

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU  
11
1,131.00 IU  
5

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg  
99+
0.02 mg  
39

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg  
27
0.23 mg  
37

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg  
99+
0.08 mg  
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg  
27
0.05 mg  
37

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg  
30
8.00 μg  
33

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg  
2
1.50 μg  
12

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg  
38
0.00 mg  
38

डी जीवनसत्व
0.00 IU  
99+
301.00 IU  
1

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg  
19
7.50 μg  
1

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg  
17
0.80 mg  
15

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg  
21
3.64 µg  
7

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
890.00 mg  
7
772.80 mg  
8

लोह
0.13 mg  
99+
0.26 mg  
99+

मॅग्नेशियम
33.00 mg  
15
37.80 mg  
12

फॉस्फरस
574.00 mg  
9
718.20 mg  
6

पोटॅशियम
574.00 mg  
6
297.00 mg  
21

सोडियम
187.00 mg  
40
1,705.00 mg  
5

जस्त
4.37 mg  
4
3.90 mg  
6

इतर
  
  

पाणी
37.63 g  
39.61 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते  
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दात किडणे प्रतिबंधित करते, ऊर्जा उपलब्ध करते  

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते  
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, चांगले झोप, दात किडणे प्रतिबंधित करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते  
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  

केसांची निगा
-  
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
-  

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम  
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण  
-  

काय आहे

काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.  
चीज प्रक्रिया एकापेक्षा अधिक नैसर्गिक चीज एक मिश्रण आणि एमल्सिफाइयर्स, भरल्यावरही वनस्पती तेल, अतिरिक्त मीठ ,, अन्न रंगाची पूड, दह्याचे पाणी किंवा साखर सह जोडले आहे.  

रंग
फिकट पिवळा  
पिवळा  

चव
दाणेदार, गोड  
-  

सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग  
-  

शाकाहारी
होय  
-  

मूळ
स्वित्झर्लंड  
स्वित्झर्लंड  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी  
चीज, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलेटिन, दुधाची पावडर, मीठ  

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क  
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास  
2- 3 तास  

स्वयंपाकची वेळ
40  
25  

एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ लाइफ
1 महिना  
3-4 आठवडे  

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा