होम
माइ डेअरी डाएट


स्वित्झर्लंडचा चीज वि नेउफचटेल चीज़ तथ्य


नेउफचटेल चीज़ वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
393.00 Kcal   
17
253.00 Kcal   
99+

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
519.00 Kcal   
19
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal   
12
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
111.00 Kcal   
19
72.00 Kcal   
7

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal   
10
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
26.96 g   
8
9.15 g   
99+

कार्बोहायड्रेट
1.44 g   
99+
3.59 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.00 g   
3.19 g   
29

फॅटस
30.99 g   
99+
22.78 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g   
99+
0.28 g   
3

ट्रान्स् फॅटस
2.00 g   
9
21.00 g   
13

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g   
15
21.00 g   
2

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g   
26
21.00 g   
5

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg   
16
21.00 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU   
11
841.00 IU   
21

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
99+
0.02 mg   
34

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg   
26
0.16 mg   
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.21 mg   
20

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
25
0.04 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg   
25
14.00 μg   
19

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg   
2
0.30 μg   
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
0.00 IU   
39
उपलब्ध नाही   

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg   
18
उपलब्ध नाही   

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg   
13
0.40 mg   
18

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg   
18
1.70 µg   
16

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
890.00 mg   
7
117.00 mg   
99+

लोह
0.13 mg   
99+
0.13 mg   
99+

मॅग्नेशियम
33.00 mg   
13
10.00 mg   
99+

फॉस्फरस
574.00 mg   
9
138.00 mg   
40

पोटॅशियम
574.00 mg   
6
152.00 mg   
99+

सोडियम
187.00 mg   
40
334.00 mg   
32

जस्त
4.37 mg   
4
0.82 mg   
35

इतर
  
  

पाणी
37.63 g   
63.11 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
अज्ञात   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम   
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि नेउफचटेल चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
उपलब्ध नाही   

काय आहे

काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.   
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
पांढरा   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि नेउफचटेल चीज़ चव
दाणेदार, गोड   
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि नेउफचटेल चीज़ सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग   
आंबट वास   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
स्वित्झर्लंड   
फ्रान्स   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी   
गाईचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस   
लागू नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क   
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास   
15- 20 मिनिटे   

स्वयंपाकची वेळ
40   
अज्ञात   

एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
383.00 °F   
1

शेल्फ लाइफ
1 महिना   
2- 3 आठवडे   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा