आंबट मलई वि सौरड दूध तथ्य
कॅलरीज
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
193.00 Kcal
99+
55.00 Kcal
99+
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
455.00 Kcal
15
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
24.00 Kcal
8
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
57.00 Kcal
6
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
लागू नाही
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
2.10 g
99+
3.00 g
99+
कार्बोहायड्रेट
2.90 g
99+
4.00 g
99+
फायबर
0.00 g
15
उपलब्ध नाही
साखर
2.90 g
27
उपलब्ध नाही
फॅटस
20.00 g
99+
4.80 g
32
% फॅट कॉंटेंट
14 %
8
उपलब्ध नाही
सॅचुरेटेड फॅटस
12.00 g
99+
3.10 g
30
ट्रान्स् फॅटस
0.00 g
0.00 g
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.80 g
32
0.00 g
99+
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
5.00 g
99+
0.00 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
52.00 mg
28
19.00 mg
99+
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
436.00 IU
36
85.80 IU
99+
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.00 mg
99+
0.04 mg
23
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.20 mg
40
0.14 mg
99+
बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.10 mg
40
0.10 mg
40
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.00 mg
99+
0.04 mg
99+
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
11.00 μg
24
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.30 μg
99+
0.27 μg
99+
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.90 mg
17
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
0.00 IU
39
0.80 IU
34
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg
18
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.40 mg
18
0.10 mg
33
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.70 µg
22
उपलब्ध नाही
मिनरल्स
कॅल्शियम
141.00 mg
99+
116.00 mg
99+
लोह
0.10 mg
99+
0.04 mg
99+
मॅग्नेशियम
11.00 mg
38
12.00 mg
35
फॉस्फरस
85.00 mg
99+
91.00 mg
99+
पोटॅशियम
211.00 mg
24
162.00 mg
35
सोडियम
70.00 mg
99+
100.00 mg
99+
जस्त
0.30 mg
99+
0.44 mg
99+
इतर
पाणी
71.00 g
उपलब्ध नाही
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
आतड्यांसंबंधी संक्रमण दूर करण्यात मदत करते, दुग्धशर्करा असहिष्णु, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, मृत त्वचा परत काढते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
त्वचा ब्राइटनेस साठी, मृत त्वचा परत काढते, त्वचा टोन करते, मऊ, लवचिक त्वचा देते
केसांची निगा
अज्ञात
उत्कृष्ट केस कंडिशनर
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
कोंबडीची, डुकरांना किंवा कुत्रे यांसाठी एक चांगला खादय, मांस कुटून मऊ होण्यासाठी मदत करते, आपले पाय शमवते, होममेड मारिनेड म्हणून, स्मूदीज मधे बेस म्हणून वापरा
पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, उच्च उष्मांक
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर प्रोबियटिक्स
ऍलर्जी
आंबट मलई आणि सौरड दूध ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, शिंका येणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
उपलब्ध नाही
काय आहे
काय आहे
- आंबट मलई दुधचा ऍसिड जीवाणू विशिष्ट प्रकारच्या नियमित मलई आंबवून प्राप्त एक दुग्धशाळा उत्पादन आहे.
- जिवाणू संस्कृती, जे मुद्दाम च्या नैसर्गिकरित्या एकतर ओळख आहे, आंबट मलई जाड.
विरजण केलेले दूध हे थोडसं अंबवलेले दूध आहे ज्याला कुठला तरी आम्ल पदार्थ जसं की लिंबू किवा सिरका घालून बनवले जाते
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
आंबट मलई आणि सौरड दूध चव
आंबट
उपलब्ध नाही
आंबट मलई आणि सौरड दूध सुगंध
दुधाचा
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
होय
उपलब्ध नाही
मूळ
युरोप, ग्रीस, इटली
आफ्रिका
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
साधा मलई, स्कीम दूध
लिंबू, दूध, व्हिनेगर
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उलथण
कंटेनर
कालावधी
तयारीची वेळ
20- 25 मिनिटे
5 मिनिटे
स्वयंपाकची वेळ
नाही उपलब्ध
नाही उपलब्ध
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
40.00 °F
18
39.20 °F
19
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
नाही उपलब्ध
|
||
|
||
|