मुर्सिक वि ब्री चीज़
कॅलरीज
कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
0.00 Kcal
99+
334.00 Kcal
35
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
425.00 Kcal
13
उपलब्ध नाही
सर्विंग साइज़
100
100
प्रथिने
0.00 g
99+
20.75 g
27
कार्बोहायड्रेट
12.00 g
31
0.45 g
99+
फायबर
2.50 g
6
0.00 g
15
साखर
1.50 g
19
0.45 g
5
फॅटस
3.50 g
20
27.68 g
99+
सॅचुरेटेड फॅटस
3.50 g
31
17.41 g
99+
ट्रान्स् फॅटस
2.00 g
9
उपलब्ध नाही
पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.00 g
20
0.83 g
31
मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.25 g
99+
8.01 g
27
पोषण
सर्विंग साइज़
100
100
कोलेस्ट्रॉल
2.50 mg
99+
100.00 mg
10
जीवनसत्त्वे
अ जीवनसत्व
2.50 IU
99+
592.00 IU
31
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
3.50 mg
1
0.07 mg
12
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.25 mg
33
0.52 mg
7
बी जीवनसत्व (नियासीन)
3.80 mg
2
0.38 mg
14
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
1.50 mg
1
0.24 mg
9
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
2.50 μg
39
65.00 μg
3
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.35 μg
99+
1.65 μg
9
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
4.50 mg
3
0.00 mg
29
डी जीवनसत्व
0.25 IU
36
20.00 IU
22
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
2.50 μg
2
0.50 μg
12
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.25 mg
24
0.24 mg
25
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
4.25 µg
5
2.30 µg
13
मिनरल्स
कॅल्शियम
0.25 mg
99+
184.00 mg
99+
लोह
5.25 mg
3
0.50 mg
27
मॅग्नेशियम
3.25 mg
99+
20.00 mg
24
फॉस्फरस
2.50 mg
99+
188.00 mg
36
पोटॅशियम
0.25 mg
99+
152.00 mg
99+
सोडियम
1.25 mg
99+
629.00 mg
20
जस्त
0.25 mg
99+
2.38 mg
25
इतर
पाणी
0.25 g
48.42 g
कॅफीन
0.00 g
0.00 g
फायदे
आरोग्यविषयक फायदे
कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, अँटी- पायरेटिक, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, हृदय रोग संरक्षण
चांगले झोप, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, वजन वाढण्याची मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, चयापचय दर सुधार, पोट संतुष्ट ठेवते, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, दात किडण्यापासून संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, सुक्ष्मजैविक सुरक्षा
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
त्वचा ते अर्ज सूर्य प्रकाशाने होणारा त्वचेचा क्षोभ वेदना कमी करण्यात मदत करू शकता, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते, भरपूर लॅकटिक ऍसिड
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध
केसांची निगा
नाही उपलब्ध
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
उपयोग आढळले नाही
उपयोग आढळले नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, भरपूर प्रोबियटिक्स
प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, भरपूर व्हिटॅमिन अ
ऍलर्जी
मुर्सिक आणि ब्री चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळणे, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, त्वचा दाह, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
रक्तसंचय, श्वास मध्ये अडचण, डोकेदुखी, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, दोळ्यान मधे खाज, शिंका येणे
काय आहे
काय आहे
मुर्सिक हे आंबलेल्या योगर्ट पासून तयार केले आहे. तो केनिया मधल्या विशेष केलेले भोपळा कंटेनर मध्ये तयार केला जातो.
ब्री चीज़ हे फ्रेंच सॉफ्ट चीज आहे ज्याला एक फ्रेंच प्रदेश नंतर नाव दिले आहे.
रंग
पांढरा
उपलब्ध नाही
मुर्सिक आणि ब्री चीज़ चव
कडू, तीक्ष्ण
मधूर, सौम्य, दाणेदार, तिखट
मुर्सिक आणि ब्री चीज़ सुगंध
दुधाचा
प्रोनाउन्स्ड, स्ट्रॉंग
शाकाहारी
होय
नाही
मूळ
केनिया
फ्रान्स
कसे बनवावे
सर्विंग साइज़
100
100
साहित्य
पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
सुका मेवा भोपळा
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
कालावधी
तयारीची वेळ
2- 3 तास
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
25
एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे
7- 10 दिवस
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
40.00 °F
18
शेल्फ लाइफ
सुमारे 3 महिने
5- 7 दिवस
|
||
|
||
|