होम

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने + -

गाईचे दूधचे डेअरी उत्पादने + -

सणासाठी डेअरी उत्पादने + -

दही प्रकार + -

भारतीय डेअरी उत्पादने + -

माइ डेअरी डाएट


केफिर वि मज़्रेला चीज तथ्य


मज़्रेला चीज वि केफिर तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
41.00 Kcal   
99+
300.00 Kcal   
40

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
336.00 Kcal   
9

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
85.00 Kcal   
9

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही   
85.00 Kcal   
4

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
3.79 g   
99+
22.17 g   
23

कार्बोहायड्रेट
4.48 g   
99+
2.19 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
4.61 g   
99+
1.03 g   
16

फॅटस
0.93 g   
7
22.35 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
0.66 g   
7
13.15 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.04 g   
1
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.05 g   
99+
0.77 g   
35

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.31 g   
99+
6.57 g   
39

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg   
99+
2.50 mg   
99+

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
569.00 IU   
32
676.00 IU   
27

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
27
0.03 mg   
27

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg   
99+
0.28 mg   
29

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.15 mg   
28
0.10 mg   
38

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.06 mg   
31
0.04 mg   
99+

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
13.00 μg   
20
7.00 μg   
30

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.29 μg   
99+
2.28 μg   
6

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.20 mg   
27
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
41.00 IU   
12
16.00 IU   
24

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.00 μg   
7
0.40 μg   
13

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.02 mg   
39
0.19 mg   
29

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.10 µg   
26
2.30 µg   
13

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
130.00 mg   
99+
505.00 mg   
23

लोह
0.04 mg   
99+
0.44 mg   
28

मॅग्नेशियम
12.00 mg   
35
20.00 mg   
24

फॉस्फरस
105.00 mg   
99+
354.00 mg   
26

पोटॅशियम
164.00 mg   
34
76.00 mg   
99+

सोडियम
40.00 mg   
99+
627.00 mg   
22

जस्त
0.46 mg   
99+
2.92 mg   
16

इतर
  
  

पाणी
90.07 g   
0.25 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
महागाई कमी, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील समस्या आणि पचन आतडे मध्ये लाभकारक, उच्च पचन शक्ती, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम   
अँटिऑक्सिडेटिव्ह परिणाम, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, मधुमेह नियंत्रण, कॅल्शिअम आणि जीवनसत्व बी शोषुण घेते, संधिरोगापसून संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
तणाव आणि चिंता साठी उपाय, रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, पचन सुधारते, कॅल्शियम उपस्थिती, ऊर्जा उपलब्ध करते, डीटॉक्स करण्यात मदत करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
केसाचे मुळे मजबूत करते   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
आपले पाय शमवते, रशिया मध्ये एक अर्भक फॉर्म्युला म्हणून वापरले जाते   
उपयोग आढळले नाही   

पौष्टिक महत्त्व
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी   

ऍलर्जी
  
  

केफिर आणि मज़्रेला चीज ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही   
पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, खोकला, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
केफिर हे दुधापासून बनवले जाते त्यात यीस्ट आणि प्रोबायोटीक बॅक्टीरिया असते   
मोझरेल्ला चीज, एक मध्यम स्वरूपाच्या सॉफ्ट चीज. मूलतः पास्ता पद्धतीने इटालियन शिल्लक दुधापासून केले उच्च आहे.   

रंग
उपलब्ध नाही   
पांढरा   

केफिर आणि मज़्रेला चीज चव
यीस्टच्या सारखे   
दुधाचा   

केफिर आणि मज़्रेला चीज सुगंध
दुधाचा   
ताज्या, दुधाचा   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
उत्तर कॉकासस क्षेत्रांमध्ये   
इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध   
टॅबलेट ऑफ रेनेट, सिटरिक आसिड, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड, संपूर्ण म्हशींचे दूध, पाणी   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे   
बोल, चाकू, मोजमाप कप, नॉन रिऍक्टिव्ह भांडे, सॉस पॅन, थर्मामीटर, उलथण   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
2- 3 तास   

स्वयंपाकची वेळ
20   
20   

एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही   
लागू नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
99.00 °F   
5
99.00 °F   
5

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
5- 7 दिवस   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

» अधिक आंबलेल्या डेअरी उत्पादने

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा