तिल्सिट चीज़ आणि दुल्से दे लेचे कसे बनवायचे
साहित्य
पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
बेकिंग सोडा, दूध, साखर, वेनिला एक्सट्रॅक्ट
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
2- 3 आठवडे