स्मेटेना आणि पोर्ट दे सॅलट चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम, दही
  
कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल
  
2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
24-36 तास
  
1 तास
  
स्वयंपाकची वेळ
लागू नाही
  
30
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
10 14 दिवस
  
1- 2 आठवडे