क़ुरूत आणि ब्री चीज़ कसे बनवायचे
साहित्य
मीठ, दही
एमएम100 कल्चर, रेनेट, उन्पसटेउरीज़ेड गाईचे दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
मोल्ड पेनिसिलियम कमेम्बेरटी, मोल्ड पेनिसिलियम कंडीडूम
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
कंटेनर
चीज प्रेस, वजन, चाकू, पळी सह मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
तयारीची वेळ
काही दिवस सुर्याचा दिवस
18 तास आणि वृध्दत्व 3-4 आठवडे
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
7- 10 दिवस
रेफ्रिजरेशन तापमान
उपलब्ध नाही
शेल्फ लाइफ
सुमारे 6 महिने
5- 7 दिवस