पोर्ट दे सॅलट चीज़ आणि अर्भक सूत्र कसे बनवायचे

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी

खोबरेल तेल, मक्याचे सिरप, उच्च अल्यिक करडई तेल, दूध प्रथिने आइसोलेट, उथळ पॅन, सोया तेल

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण

2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

1 तास

15- 20 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

अज्ञात

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

50.00 °F383.00 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे

2- 3 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा