1 Modul de a face
1.1 Portie
1.2 ingrediente
Clorura de calciu, Crema de tartar, Lapte praf, cultura MM100, vacă pasteurizat sau lapte de capră, Cheag, Sare, Cartea Rind S-a spălat, Apă
Ulei de cocos, Sirop de porumb, Ridicat de ulei de sofranas oleina, izolat proteic din lapte, Pan puțin adânci, ulei de soia
1.2.1 Agent fermentatie
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Lucruri pe care trebuie
2 boluri, brânză de presă, tifon, recipient, Blender, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
1.4 Durata de timp
1.4.1 Timp de pregatire
1.4.2 Timp de gătit
1.4.3 Timp de imbatranire
Nu e disponibil
Nu e disponibil
1.5 Depozitare și valabilitate
1.5.1 Temperatura de refrigerare
50,00 ° F383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Termen de valabilitate
1- 2 săptămâni
2- 3 săptămâni