पोर्ट दे सॅलट चीज़ आणि बूझा कसे बनवायचे

बूझा

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, क्रीम ऑफ टार्टर, दुधाची पावडर, एमएम100 कल्चर, पसटेउरीज़ेड गाय किंवा शेळी दुध, रेनेट, मीठ, वॉश्ड राइंड पेपर, पाणी

कॅसटर साखर, क्रीम फ्रेयिक्फ, नायट्रोजन द्रव, मास्टिक बीड्स, दूध, ऑरेंज ब्लॉसम पाणी, सहलब पाउडर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, ब्लेंडर, उलथण

बोल, खल, बत्ता, सॉस पॅन

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

1 तास

30- 40 मिनिटे

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

50.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

1- 2 आठवडे

उपलब्ध नाही

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा