पनीर आणि प्रोसेस्ड चीज़ कसे बनवायचे

पनीर

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, मीठ, व्हिनेगर

चीज, क्रीम ऑफ टार्टर, जेलेटिन, दुधाची पावडर, मीठ

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, चीज़क्लॉत, वजन, मोजमाप कप, मलमल, पॅन, प्लेट, गाळणे

2 बोल्स, चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

30- 40 मिनिटे

2- 3 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

1.4.3 एजिंग टाइम

लागू नाही

उपलब्ध नाही

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F39.20 °F

-20 383

1.5.2 शेल्फ लाइफ

5- 7 दिवस

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा