मात्झून आणि मलई चीज कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
450
  
100
  
साहित्य
1/2 लिटर दूध, यीस्ट
  
कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
  
मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, बोल, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, सॉस पॅन, उलथण
  
बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
3- 4 तास
  
2 आठवडे
  
स्वयंपाकची वेळ
15
  
30
  
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
  
उपलब्ध नाही
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
अज्ञात
  
3-4 आठवडे