1 कसे बनवावे
1.1 सर्विंग साइज़
1.2 साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, लिक्विड रेनेट, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
जड मलई किंवा साधे मलई, स्ट्रॉबेरीस, साखर, संपूर्ण दूध
1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
ब्रेविबक्तेरिूम लिनन्स
लागू नाही
1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, पाणी चटई, प्रेस, उलथण
कंटेनर, पॅन, उलथण
1.4 कालावधी
1.4.1 तयारीची वेळ
15- 20 मिनिटे
15- 20 मिनिटे
1.4.2 स्वयंपाकची वेळ
1.4.3 एजिंग टाइम
1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
383.00 °F100.00 °F
-20
383
1.5.2 शेल्फ लाइफ