केफिर आणि रिकोटा चीज कसे बनवायचे
साहित्य
केफिर बियाणे, संपूर्ण दूध
हेवी क्रिम 1 कप, 8 कप संपूर्ण दूध, मीठ, व्हिनेगर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
झाकण असलेले काचेच कंटेनर, चीज़क्लॉत, गाळणे
बोल, चीज़क्लॉत, सॉस पॅन, उलथण
तयारीची वेळ
10- 12 तास
2- 3 तास
शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे
1- 2 आठवडे