कायमाक

कोल्बी चीज़

कायमाक आणि कोल्बी चीज़ कसे बनवायचे

कायमाक

कोल्बी चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

होमोगेनीज़ेड दूध, विप्ड मलई

अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लागू नाही

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर, मोठ्या भांडे, पाइयेक्स डिश, उथळ पॅन

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

24 तास

10- 12 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

480

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

4- 8 आठवडे

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

5- 7 दिवस

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

कायमाक वि आंबट मलई

कायमाक वि क्लॉटेड मलई

कायमाक वि कुल्फी

उच्च कॅलरीस असलेले डेअरी उत्पादने

बूझा तथ्य

मिल्क स्किन तथ्य

कुमिस तथ्य

आईसक्रीम तथ्य

आंबट मलई तथ्य

कुल्फी तथ्य