जंकेट आणि अनैसर्गिक दही कसे बनवायचे
साहित्य
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, उथळ डिश, उलथण
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
तयारीची वेळ
10- 15 मिनिटे
24-36 तास
शेल्फ लाइफ
24 महिने
1- 2 आठवडे