अनैसर्गिक दही आणि जंकेट कसे बनवायचे
साहित्य
पसटेउरीज़ेड दूध, दही, दही कल्चर
किसलेले जायफळ, पसटेउरीज़ेड दूध, पिठीसाखर, रेनेट
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, चीज़क्लॉत, कंटेनर, लाइव कल्चर, उलथण, गाळणे
बोल, उथळ डिश, उलथण
तयारीची वेळ
24-36 तास
10- 15 मिनिटे
शेल्फ लाइफ
1- 2 आठवडे
24 महिने