साहित्य
दिड कप साखर, 2½ कप संपूर्ण दूध, 2 ग्लास पाणी, 2 टीसपून वेनिला एक्सट्रॅक्ट, 5-6 अंडी, अज्ञात, अज्ञात, स्ट्रॉबेरी प्युरे ओर चॉक्लेट सिरप
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
2 बोल्स, ब्लेंडर, सॉस पॅन, उथळ पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
तयारीची वेळ
3- 4 तास
10- 12 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
5 महिने
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
2- 4 महिने