फॉनटीना चीज़ आणि प्रोवलोने चीज़ कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट
  
चीज मीठ, थंड पाणी, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर
  
फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस
  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
उपलब्ध नाही
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
अज्ञात
  
एजिंग टाइम
3 महिने
  
4 महिने
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
2- 3 महिने
  
2- 3 आठवडे