होम
माइ डेअरी डाएट


ईडम चीज़ आणि zincica कसे बनवायचे


zincica आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे


कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर   
मेंढी दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही   
लाक्ट्ॉबसिल्लुस कसेई, लाक्ट्ॉबसिल्लुस प्लेनारम, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस, लेउकोनॉस्टॉक मेसेंटेरॉइदेस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण   
लागू नाही   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
10- 12 तास   
2 दिवस   

स्वयंपाकची वेळ
90   
2 दिवस   

एजिंग टाइम
4 आठवडे - 10 महिने   
उपलब्ध नाही   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
46.40 °F   
15

शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे   
10 14 दिवस   

सर्व >>
<< काय आहे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा